7 гаджетов для кухни будущего

Какие прогрессивные кухонные гаджеты можно купить уже сейчас, а какие — уже в следующем году
02 декабря 2013, в 17:38
Страница

Норвежская компания Unikia продала 60 тысяч устройств представленного в ноябре Stirio — полезного гаджета для домохозяек, способного перемешивать различные ингредиенты блюд на протяжении до 45 минут в автономном режиме от аккумуляторных батарей. Статью об этом устройстве 1 декабря опубликовала британская массовая газета Daily Mail. Это один из примеров появляющихся сейчас массово различных «умных» приборов для дома. Этот растущий сегмент рынка полон свежих идей — в отличие от, например, уже насыщенного сегмента мобильных гаджетов, где, кажется, наступает «кризис жанра». В нашем обзоре — несколько устройств, которые действительно будут полезными в быту, а не просто станут «игрушками для гиков».

Разделочная доска с сенсорным экраном Chop-Syc. Устройство, разработанное дизайнером Шивоном Эндрюсом, позволяет шинковать овощи прямо на поверхности дисплея. В момент готовки доска будет подсказывать хозяйке, как нужно смешивать ингредиенты для выбранного ею блюда, предлагать альтернативные рецепты, рассчитывать необходимое количество всех продуктов в зависимости от количества гостей и т.д. Более того, гаджет подклюен к интернету и позволяет автоматически заказывать еду в супермаркетах. Такую доску можно бояться не уронить: она ударопрочная. Недавно разработчик гаджета победил с ней на корпоративном конкурсе для стажеров в Sharp Laboratories. Вполне возможно, японская компания в самое ближайшее время наладит серийное производство этих устройств.


На фото: устройство Stirio компании Unikia

«Здоровая» соковыжималка 8Omega J8006 Nutrition Center. Обычные приспособления для выжимания сока отличаются друг от друга мощностью и скоростью вращения ножей. На рынке есть соковыжималки, работающие со скоростью от 1650 до 15 000 оборотов в минуту. Но 8Omega J8006 использует другое преимущество: ее ножи за минуту делают всего лишь 80 оборотов, но это позволяет машине «не портить фрукты»: получившийся сок сохраняет в себе все питательные вещества и необходимые здоровью ферменты. Кроме того, разработчики уверяют, что сок, полученный с помощью «традиционных» соковыжималок, без потери вкусовых и полезных качеств может храниться не более 72 часов. Сок, который выжимается медленно, может стоять в холодильнике намного дольше. Стоит такое устройство в США $290.

Страница